Sunday, March 16.

Header Ads

  • Breaking News

    طجين اللحم بالجلبانة والقوق



    شهيوات مغربية 


     طجين اللحم بالجلبانة والقوق
    حاجتنا فاللحم بكري حسب الرغبة
    نصف كيلو جلبانة
    4 حبات القوق
    1حبة مطيشة
    1 بصلة مشلضة
    1 ضرس الثوم
    قزبور ومعدنوس
    زيت البلدية
    ملحة ، ابزار ، سكنجبير ، خرقوم ، زعفران ملون .
    نشحرو اللحم والبصلة مع شوية القزبور والمعدنوس وزيت البلدية والملحة ، من بعد ما صلقنا القوق نحيدو ليه الورق نخليو غير القلب، نحطوه فالطجين نزيدو جلبانة و مطيشة ونديرو توابل كاملة في زلافة مع شوية ديال الماء ونسقيو بيها الطجين
    وبالصحة والراحة

    ليست هناك تعليقات

    Post Top Ad

    ad728

    Post Bottom Ad

    ad728