دجاج بالبازلاء

دجاج بالبازلاء

المقادير:
4 قطع الدجاج.
حبة بصل صغيرة.
فص ثوم.
3 معالق صغيرة خل.
5 معالق كبيرة زيت.
ملح
فلفل
توابل الدجاج.
بالنسبة للبازلاء:
حبة بصل.
فص ثوم.
حفنة بقدونس مفروم.
زيت
ملح
فلفل
حبة بطاطا.
علبة بازلاء.

الطريقة:

قشري وقطعي البصل و الثوم.
ضعيهم في قدر على نار هادئة ثم ضيفي بقية المكونات و قطع الدجاج.
من جهة أخرى اقلي شرائح البصل و الثوم في قليل من الزيت،ضيفي مكعبات البطاطا،البازلاء،البقدونس المفروم واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ادخلي قطع الدجاج إلى الفرن حتى تتحمر جيدا.
ضعي البازلاء في الصحن ثم ضعي فوقها قطع الدجاج و شهية طيبة