Sunday, March 16.

Header Ads

  • Breaking News

    شنيك بالزبيب


    شنيك بالزبيب : المقادير:

    1/2 كيلو دقيق
    1/4كأس الزبدة
    2 بيضات
    1 ك سكر سنيدة
    ملعقة صغيرة خميرة الخبز
    قشور برتقالة
    حليب دافئ للعجن

    الحشوة:
    كريم باتسيير
    الزبيب

    الطريقة:
    ندوب الخميرة و 2 ملاعق كبار سنيدة في 1/4 كأس حليب دافئ و نضيفه الى باقي مقادير العجين ونجمعها بالحليب الدافئ حتى تصبح لينة
    نبسط العجين بالمدلك فوق مائدة مرشوشة بالدقيق ثم نوزع فوق العجين كريم باتسيير و الزبيب نلف العجين على شكل أسطواني و نقطعه ونضعه في صينية و نترك يخمر و ندهنه باصفر البيض ثم ندخله الفرن مسخن سابقا
    عندما تطهى تدهن بالعسل أو المربى

    ليست هناك تعليقات

    Post Top Ad

    ad728

    Post Bottom Ad

    ad728