الكراميلالكراميل
المقادير:
مقادير : الكراميل
نصف كوب سكر
مقادير الكريمه :
5 حبات بيض
نصف لتر حليب
نصف م-ك فانيليا
مقادير الكيكة :
2 حبه بيض
نصف كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
1 كوب دقيق
نصف م-ص خميرة الحلوة
2 م-ك حليب
1 م-ص فانيليا
الطريقة:
طريقه عمل كيكة بالكريم كراميل
يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب و تتكون الكراميل
ثم يوضع الكراميل في قالب الكيك المجهز و يوضع في الثلاجة حتى يجمد
يتم خلط مقادير الكريمه في الخلاط الكهربائي ثم تضاف الى الكراميل بعد أن يجمد
و من ثم يتم خلط مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي ثم توضع مقادير الكيكة في القالب على الكريمه
و من ثم يدخل قالب كيكة بالكريم كراميل الي فرن متوسط الحراره
ليست هناك تعليقات