الكراميلالكراميل

المقادير:

مقادير  :  الكراميل

نصف كوب سكر

مقادير الكريمه :

5 حبات بيض

نصف لتر حليب

نصف م-ك فانيليا

مقادير الكيكة :

2 حبه بيض

نصف كوب زيت

1 كوب سكر ناعم

1 كوب دقيق

نصف م-ص خميرة الحلوة

2 م-ك حليب

1 م-ص فانيليا

الطريقة:

طريقه عمل كيكة بالكريم كراميل

يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب و تتكون الكراميل

ثم يوضع الكراميل في قالب الكيك المجهز و يوضع في الثلاجة حتى يجمد

يتم خلط مقادير الكريمه في الخلاط الكهربائي ثم تضاف الى الكراميل بعد أن يجمد

و من ثم يتم خلط مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي ثم توضع مقادير الكيكة في القالب على الكريمه

و من ثم يدخل قالب كيكة بالكريم كراميل الي فرن متوسط الحراره