سردين معلب معمول في المنزل
سردين معلب معمول في المنزل المقادير * كيلوا سردين مغسول * كاس عنبة زيت * كاس عنبة ماء * ملعقة صغيرة طماطم معلبة * اوراق سيدنا موسى * قليل من الملح * فلفل حار تغسل كمية السردين جيدا و تنقى هذه هي المقادير المستعملة في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم المعلبة و نحركهم جيدا ثم نبدا بوضع السردين حتى تنتهي الكمية و نضيف الفلفل الحار حسب الرغبة عندما ينضج نضعه في علب و يدخل الى الثلاجة
About قاسم الخلادي
ليست هناك تعليقات